Posted By Admin
AHHAAURELFANS.CO - Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut, yang biasanya hidup di karang-karang. Ada 46 jenis spesies ikan kerapu di dunia, namun yang umum ditemukan di perairan Indonesia saat ini adalah kerapu bebek/tikus, kerapu lumpur, kerapu kertang, kerapu macan, kerapu totol, kerapu karang, kerapu pasir dan kerapu sunu.
Mengkonsumsi ikan kerapu sangat bagus untuk kesehatan. Pasalnya, ikan laut satu ini punya banyak manfaat baik bagi kesehatan. Dalam ikan kerapu mengandung nutrisi yang bagus untuk tubuh.
Selain menyehatkan, ikan satu ini nggak pernah gagal buat dimasak dengan cara apapun. Dibakar, dikukus, maupun digoreng rasanya tetap enak. Ikan kerapu goreng yang disajikan dengan sambal dabu-dabu bisa jadi inspirasi menu buat sehari-hari nih.
Bikinnya mudah dan cocok jadi pendamping nasi.
Berikut resep ikan kerapu goreng sambal dabu-dabu
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan kerapu
- 1 buah jeruk nipis
- Garam secukupnya
Bahan dabu-dabu:
- Tomat hijau
- Tomat merah
- Cabai rawit
- Bawang merah
- Garam
- Jeruk kunci
- Minyak panas
Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan jeruk dan garam, diamkan 15 menit. Kemudian goreng hingga matang. Angkat.
2. Membuat sambal: iris semua bahan, beri garam, siram dengan minyak panas. Lumuri dengan jeruk kunci. Sajikan dengan ikan goreng.
Manfaat iklan kerapu bagi kesehatan
- Mengurangi Depresi.
- Anti Kolesterol.
- Meningkatkan Kecerdasan Otak.
- Cocok Untuk Diet.
- Cocok Dikonsumsi Pasien Pasca Operasi.
- Mengurangi Rasa Nyeri Karena Angina Pectoris.
- Meningkatkan Imunitas Tubuh.
Tertarik untuk memasang resep ikan kerapu diatas?. Kalau begitu selamat mencoba.
-- Advertisement --